The Ultimate Guide To حساسية الطعام

The Ultimate Guide To حساسية الطعام

Blog Article

حساسة الطعام أم عدم تحمل الطعام؟ الإجراءات الطبية ذات الصلة

اختبارات حساسية الجلد العلاج بالوخز بالإبر المنتجات والخدمات

•نقل الشخص في حالة إصابته برد فعل حاد نتيجة لتناوله طعاماً معيناً إلى أقرب مستشفى أو مستوصف.

تورم في الشفتين أو الوجه أو اللسان أو الحلق أو أجزاء أخرى من الجسم

ويؤدي ذلك إلى عدم قدرتها على امتصاص بعض العناصر المغذية.

يُعاني بعض الأشخاص من ردود فعل في الجهاز الهضمي وأعراض أخرى بعد تناول بعض المضافات الغذائية.

وينجم عن الإصابة بحساسيّة القمح أو الداء البطنيّ مهاجمة الجهاز المناعيّ للطبقة المُبطِنة للأمعاء الدقيقة عند تناول أحد الأطعمة المحتوية على الغلوتين، ويُسبب ظهور أعراض حساسية القمح، مثل:[٣]

يرجى ملاحظة أنه يسهل الخلط بين حساسية الطعام وبين تفاعل تحسسي أكثر شيوعًا يُعرف باسم عدم تحمُّل الطعام.

المعاناة من أنواع أخرى من حساسيّة الطعام مثل حساسيّة القمح أو الحليب.

ويُشار إلى أنّ حساسيّة الخضار والفواكه لا تظهر عند طهي الخضروات أو الفواكه المسبّبة للحساسيّة نتيجة تكسّر البروتينات المسؤولة عن تحفيز ردّة الفعل المناعيّة، ومن أنواع الخضروات والفواكه التي قد تحفّز هذا النوع من الحساسيّة ما يأتي:[١١]

التأكد دائمًا من استبدال الإيبينيفرين قبل تاريخ انتهاء صلاحيته أو عندما لا يعمل بطريقة صحيحة.

حيث يحمل العديد من الأشخاص المصابين بالحساسية حاقنًا ذاتيًا لمادة الإبينفرين وهذا الجهاز عبارة عن حقنة مدمجة وإبرة مخفية تحقن جرعة واحدة من الدواء عند ضغطها على فخذك.

احرص على معرفة طريقة استخدام الحاقِن الذاتي. تأكد أيضًا من أن الأشخاص الأقرب إليك يعرفون كيفية إعطاء الدواء لك باستخدام هذا الحاقِن، فإذا كان برفقتك شخص يمكنه استخدام الجهاز أثناء تعرضك لتفاعلات تأقيَّة طارئة، فقد ينقذ حياتك.

تتفاوت درجة شدة الحساسية من شخص لآخر وقد يتراوح نطاقها من التهيج البسيط إلى التأق، وهو حالة طارئة قد حساسية الطعام تهدد الحياة.